餐厅顾客排队如何解决问题

餐厅排队，谁都不想等太久

说到餐厅排队，谁不想一进门就能坐下吃饭呢？可现实是，热门餐厅门口总是排着长队，尤其是周末或者节假日，那队伍简直比春运还壮观。你站在那儿，看着前面的人一个个进去，心里默默数着：“下一个是我吗？”结果发现还有十几个才轮到自己。这时候，你可能会想：“要不我还是去隔壁那家冷清的店吧？”但转念一想，来都来了，还是等等吧。

提前预约，省时又省力

其实，现在很多餐厅都提供预约服务了。你可以在手机上提前订个位子，到了时间直接进去吃，完全不用站在门口干等。想象一下，别人还在排队的时候，你已经坐在桌前点菜了，那种优越感简直不要太爽！而且预约还能避免临时找不到座位的尴尬局面。不过要注意的是，有些餐厅的预约可能会有时间限制或者取消政策，所以订之前最好看清楚规则。

错峰用餐，避开高峰期

如果你不喜欢提前预约或者临时决定去吃饭，那错峰用餐也是一个不错的选择。一般来说，午餐和晚餐的高峰期是12点到1点和6点到8点。如果你能稍微调整一下时间，比如11点半或者1点半去吃午饭，或者5点半或者8点半去吃晚饭，你会发现排队的人少了很多。虽然你可能需要稍微饿一会儿肚子，但想想不用排队的快乐，这点小牺牲还是值得的吧？

线上排队系统了解一下

现在有些餐厅还推出了线上排队系统。你可以通过手机App或者小程序提前取号排队。这样你就不用傻站在门口了，可以在附近的咖啡厅喝杯咖啡、逛逛街什么的。等到快轮到你的时候再回去就行了。这种系统特别适合那些不想一直站在门口等的人。而且有时候还能看到实时排队情况和预计等待时间，心里有个底儿不至于太焦虑。

选择非热门时段或地点

如果你对某家餐厅特别执着但又不想排队的话可以考虑选择非热门时段或者分店去吃比如总店可能人山人海但分店可能就相对冷清一些再比如工作日中午比周末晚上要少很多人这些都是可以利用的小技巧哦！当然了如果你真的很想吃某家店的招牌菜那就只能乖乖排队了毕竟美食面前人人平等嘛！不过至少你知道有这些方法可以减少等待时间啦！