洋姜怎么存放的时间长 洋姜的储存方法图解

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自家园子里种的洋姜丰收了！[耶][耶]洗洋姜是一件费时费力的活[石化]不过为了健康的美食，所有的付出都值了[呲牙][送心]突破传统，只用苹果醋和辣豆瓣腌制，盖盖儿前可以加一点高度白酒，这样可以存放时间久一点。嗯～～好好吃哦

任何生物都有自己的生长密码吧！刚刚早春，气温很低，昨天竟然发现年前埋在沙土里的洋生姜发芽长出细细的根须了（如下图）！洋生姜这种东西我并不陌生，小时候在老家父亲种过，这东西生命力极强，只要种一次后面好多年都会自动长出来，那时候家里都是腌了当咸菜吃的，但后来就没有了！去年偶然听说洋生姜有降血糖的作用

我刚才在路边买了一袋这个东西，10块钱8斤，挺便宜的！我以为它是洋姜，回来拍了照片网上搜一下，叫“菊芋”。可我怎么觉得，我们湖南那里，就叫洋姜呢？我准备把它腌制一下，存放起来，慢慢吃。

秋日早餐早餐必喝的粥，今天是二米粥，大米和大黄米，还加了铁棍山药。用陶瓷锅慢煮一个小时，粥油也熬出来了，非常软糯暖胃。才从地里挖出的芋头，口感味道就是和在外面放很长时间的不一样。地里长的东西挖出来鲜度就下降，如果不马上吃，最好埋到土里，还不能被冻到。应季的新嫩姜，洗干净后切薄片，越薄越好。放开

不知道大家看到第一张图片的时候能不能认出这是啥[呲牙]。这个东西我们这叫洋姜，是拿来做咸菜的。百度了一下，这个也叫鬼子姜，还有个好听的名字叫菊芋。看网上的图，没想到开的花还挺好看的，黄色的。要是在野外看到这花，我肯定以为是野菊花[笑哭]。我妈几乎每年都会买上几斤，做咸菜。这不，前几天又买了七八斤

今天——20211107立冬，也是济南初雪的日子，把存放了7年的那坛老酒打开分装到瓶。腾出酒罐子，做一坛酱咸菜。把昨儿上午祭扫完故人，去下海螺村山上挖的，昨晚洗净控水晾好的洋姜，切块放入坛子，加花生米（煮熟晾凉）、生姜片、陈皮、橄榄、食盐（300克✘2袋）、甜面酱（400克✘7袋）、煮好晾凉的花椒

今天，我买冬菜啦[笑]大连市政府，在全市居民集中的地方，设置了很多的冬菜点，没有了中间商，既给农民兄弟姐妹一年的辛苦提供一个销售机会，也方便了城里居民储存过冬，双赢，给政府点赞。这是家附近的岭前冬菜点，差不多是解放路最大的冬菜点了，长约几百米，琳琅满目，品种齐全。大白菜因为今年大连

我一个叔伯二舅，今年86岁了，光棍一人。年轻时候我这个二舅是很帅气的，家里也有房子，高中毕业。但是那个年代讲究成分，由于他爷爷当过国民党的乡长，所以被打成地主黑五类，那个时候唯成分论，大姑娘最喜欢嫁的人家就是当兵的贫农，即使你一无所有，但是如果你是贫农或是中农，那么也能够找到老婆，尤其是当兵的，更是

酸辣香脆的新平腌菜——要的就是这个味 云南玉溪的新平腌菜名头很大，大到昆明的每一个菜市场都有卖的。青菜、辣椒、茄子、蒜头、荞头、萝卜、豆角、豆豉、黄瓜、生姜……琳琅满目的，透着一种诱惑，走着，看着，忍不住就买了许多。 新平腌菜色泽金黄、块大体长，吃到口中嫩脆滋润、

从昨天（10.19）开始，感觉合肥疫情有点越来越猛的趋势，下午出门到菜店看了一下，真是人山人海，抢菜大军出动，菜店真是寸草不剩啊，闲来无事，给大家分享一下屯菜攻略：1，储存3-4天 小白菜，奶白菜，生菜，乌菜，油菜，菠菜，鸡毛菜，茼蒿，苦菊，空心菜，红薯叶，香椿，苜蓿，荠菜，苋菜，芹菜，