柿子去皮洗洗晒柿饼好吗 涩柿子能直接晒柿饼吗

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网上有课程，把柿子摘回来，选那种不太熟硬硬的那种削皮，用开水泡一下，然后拿绳子绑一下柿子的梗头部，挂起来有阳光有风的地方晾晒。好像是阳光不能暴晒的那种有光有风的地方，做之前要看一下天气预报，不能下雨天，不然就会发霉发黑了。你可以在网上看一下有一些人教做柿饼的流程[笑][笑]//@小童爱装:十几年前吃

吃柿子最好去皮 吃柿子最好去皮，柿子皮去掉既可以去掉农药残渣，也利于消化！更何况柿子皮吃着有点涩还咬不动！

将柿子洗干净用刀把皮削去，要注意去皮要去干净，同时要薄且均匀。削完皮的柿子就要开始晾晒了，在院子里、房顶上暴晒。当柿子的果肉开始发软时，就可以用手轻轻揉扁它，让柿子软化、脱涩。到柿子表面开始出现皱纹时，进行第二次揉捏。这一次要加大力度，把果肉中的硬块都捏碎。过两三天，再进行第三次揉捏，这次要

近日在山东潍坊，一女子辛苦削了一夜的柿子皮，准备做柿子饼，忙活了一个晚上时间，把柿子都挂好了。可是后面的结果让女子没想到，三天过去后，女子来检查，看到结果很无奈，网友表示，别人柿子挂霜，你这是挂毛。女子家摘来很多柿子，就打算做成柿子饼，慢慢吃，为此女子忙活了一晚上，先清洗，然后削皮，再用绳子将柿

去皮晾晒，就等着成柿饼了柿子熟了，秋天到了。

柿子爬满树头，沉甸甸压低枝条，有的几乎垂到地上，这个季节，柿子的饱满丰腴，是最惹眼的！走到哪里，只要有柿树，一色的疙疙瘩瘩，满枝满丫。有的老乡把柿子摘下来，削了皮，用绳串起来吊在屋檐下，晒柿饼。看上去红红的小灯笼一片一片的。是甜甜的梦！想着那带着糖霜的水晶柿饼，美味啊！一个老乡把南瓜也削皮，切成片

野柿子太多了，削皮试下晒柿饼，不知道能成功不？

今天花15块钱买了八个大柿子，回家做柿饼子，削皮晾晒静等每一天的变化，期待柿饼子的成功[笑]

乡村吕步：农村柿子红了，这样晒起来，保存一年就不会坏

岁岁年年柿柿红！我家乡不产柿子，但我妈妈家却有一棵柿子树，还是我舅舅在世的时候嫁接的，现在每年到了这个季节就像灯笼一样挂满了枝头，成熟了非常好吃！今天帮妈妈送了点儿东西到乡下，顺便摘了一袋柿子回来！这个柿子还没有软，不能马上吃，得放几天软了再吃！正好这几天天气晴朗，也学着别人削皮了晒几个柿饼，不知道