外卖最好做的项目 做什么外卖店最火爆

选择简单的菜品

外卖行业竞争激烈，但有些菜品天生就适合外卖。比如，炒饭、炒面、盖饭这类简单又大众化的食物，不仅制作速度快，而且顾客接受度高。你想想，谁不想在忙碌的一天结束后，来一份热腾腾的炒饭呢？而且这些菜品的食材容易采购，成本也相对较低，简直是创业者的福音。

注重包装

外卖不仅仅是食物的味道，包装也很重要。一个好的包装不仅能保持食物的温度和口感，还能提升顾客的用餐体验。你可以选择一些环保又时尚的包装材料，既符合现代人的环保理念，又能让顾客觉得你的店很有格调。记住，第一印象很重要，好的包装就是你的第一张名片。

利用社交媒体推广

在这个人人都是自媒体的时代，社交媒体是你最好的推广工具。你可以通过微信、微博、抖音等平台发布一些有趣的短视频或图片，展示你的菜品制作过程或者顾客的好评反馈。这样不仅能吸引更多的关注，还能增加顾客的信任感。毕竟，眼见为实嘛！

提供优惠活动

谁不喜欢优惠呢？你可以定期推出一些优惠活动，比如满减、买一送一等，吸引更多的顾客下单。特别是在新店开张的时候，优惠活动能帮你快速积累第一批忠实顾客。而且，这些顾客很可能会因为你的好味道和好服务而成为回头客。

保持食材新鲜

虽然外卖行业讲究的是效率和速度，但食材的新鲜度绝对不能忽视。新鲜的食材不仅能保证食物的口感和营养，还能让顾客对你的店铺产生信任感。你可以每天早上亲自去市场挑选新鲜的食材，或者与可靠的供应商建立长期合作关系。记住，好的食材是好味道的基础。