电饼铛烤肠用不用解冻

在菜市场遇到一个卖烤肠的老阿姨，她一边给顾客装袋一边说："现在卖的烤肠都是速冻的啊，你要是直接放电饼铛里烤，外面焦了里面还冰的。"这话让我想起之前看过的一些食谱，