纯奶加热后有豆腐渣能喝吗

纯奶加热后的“豆腐渣”现象你有没有试过把纯牛奶加热后，发现它变成了像豆腐渣一样的东西？别急，这可不是牛奶变质了，而是发生了蛋白质凝固的现象。纯牛奶中含有大量的蛋