蛋挞烤完下边跟没熟一样

蛋挞烤完下边跟没熟一样，这是怎么回事？ 你有没有遇到过这种情况：满心欢喜地把蛋挞放进烤箱，期待着香喷喷、外酥里嫩的美味出炉，结果一打开烤箱门，发现蛋挞的上层金黄诱