怎样炖猪大骨头好吃 怎么煮大骨头好吃

选材是关键猪大骨头，这玩意儿可不是随便挑的。你得选那种肉多、骨头大的，最好是带点儿肥肉的，这样炖出来的汤才够香。别怕麻烦，去市场挑的时候，记得用手摸摸，骨头表面