不切口炒栗子的做法窍门

选材是关键栗子这玩意儿，别看它个头不大，挑起来可是有讲究的。首先得看外表，皮儿得光滑，颜色得均匀，别挑那些坑坑洼洼的，不然炒出来口感可就不咋地了。其次，捏一捏栗