安徽招牌菜 安徽特色菜是什么菜

徽菜的灵魂：臭鳜鱼徽菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的风味和丰富的历史文化背景而闻名。其中，臭鳜鱼无疑是徽菜中的一颗璀璨明珠。这道菜的名字听起来可能有点让人皱