送外卖的十大技巧 怎么样送外卖
选对装备,事半功倍

外卖小哥的装备可不是随便挑的。头盔要轻便透气,手机支架要牢固,保温箱要够大。别小看这些细节,关键时刻能帮你省不少时间。比如,手机支架不稳,导航一晃就没了,耽误的可不只是几分钟。再比如,保温箱太小,订单多了装不下,顾客等得急了,差评就来了。所以啊,装备选得好,送餐效率高。
熟悉路线,心中有数
送外卖最怕什么?迷路!导航再准也架不住你不知道哪条路最近。所以啊,刚接单的时候别急着冲出去,先在脑子里过一遍路线。哪个小区有几个门?哪条小巷子能抄近道?这些都得心里有数。别到了地方才发现自己绕了一大圈,顾客等得火冒三丈,你自己也累得够呛。
合理规划时间
送外卖可不是一单接一单地跑,得学会规划时间。比如你接了三个订单,一个在东边一个在西边还有一个在中间。这时候你就得动动脑子了:先送中间的单子,再顺路送东西两边的单子。别傻乎乎地先跑东边再跑西边再跑回来,那不是送外卖那是锻炼身体呢!合理规划时间不仅能提高效率,还能减少超时的风险。
保持沟通顺畅
顾客的电话得随时保持畅通!别等到人家打电话催单了你才想起来还没联系人家呢!提前打个电话问问具体地址、门牌号啥的都能省不少麻烦。万一遇到点特殊情况——比如电梯坏了、小区不让进——也得及时跟顾客沟通清楚。别自己瞎琢磨耽误时间还惹顾客不高兴。
注意安全第一
送外卖虽然讲究速度但安全永远是第一位的!骑车的时候别光顾着看手机导航或者赶时间就闯红灯、逆行啥的——那不是快那是玩命呢!路上遇到行人或者车辆该让就让该停就停千万别逞强硬挤过去最后出了事后悔都来不及了!再说了一旦出了事故别说赚钱了医药费都得赔进去得不偿失啊!
学会应对突发状况
送外卖这活儿有时候真跟打仗似的——计划赶不上变化快!比如突然下大雨了、电梯坏了、顾客临时改地址了……遇到这些突发状况千万别慌张先冷静下来想想怎么解决最合适然后再行动千万别自乱阵脚最后搞砸了一单生意还影响了自己的心情得不偿失啊!
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