千万不要干厨师 十大最没出息的职业

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在饭店千万不要招惹厨师，要不然你就会吃他的口水。我朋友干厨师已经十几个年头，在一次的聚会上，他跟我说了这样一件事情，听完之后，我决定以后不再和他来往。在一次的聚会上，我们一起聊起了自己的工作，我说：还是你的工作好，像我们这种干苦力的，每天赚的钱又少，风吹日晒的。可是我的这位厨师朋友却说：做什

千万不要做厨师，我就是挖机改行做厨师，工资没挖机高，过年过节不放假没时间陪家人，油烟味很重很伤身体，我现在准备改行开货车千万别开货车，我就是厨师改开货车的，一年365天在外面跑送货，也只有送完货，路过家门口，滴一下喇叭，心如刀绞。现在准备改行开吊车了千万别开吊车，我就是在工地上开吊车的，长时

踏入社会的年轻人找工作千万不要干普工，尤其是什么电子厂之类的，那些工作只会将你养成一个废物，等你结婚养家糊口你就知道有多难，我今年三十岁，在一家自行车厂干氩弧焊流水线8年，自认为是技术工，现在工厂没活一个月上五六天班，去打临时工每天都和一群小年轻在一起挣1百多块钱真的感觉有点丢人，自己一身的压力看他

《知否》东荣：千万不要得罪小人物，小人物才是决定事物成功的关键。 曾仕强教授说，千万不要得罪你身边的人。其实尤其是小人物，因为这些人对你知根知底。老板如果在司机，厨师面前发脾气的话。这是开自己玩笑的。司机不高兴，整部车给你冲到悬崖，跟你同归于尽。如果得罪了厨师，人家会给你下慢性毒药。

餐饮别让厨师卡住你的脖子，一定要实现标准化，千万不要干依赖厨师手艺赚钱的生意。出餐简单，流程标准化，新人几乎不用培训，马上可以上岗，尤其是餐饮连锁店都是标准化，只要会炒锅就能做出来，菜品原材料重量，酱料克重，下料流程，用三流的人创造一流的价值，这才叫好项目，凡是顾过厨师的人都知道，厨师会死死地卡住

“只有人民币才能管得住人，你们信吗！”一个朋友今年40岁，在一家餐饮公司做了快20年，工资却和一个店的厨师长工资差不多，因为这个餐饮公司的老板是他的老师，都说一日为师终生为父，当老师的应该给自己的学生一个好的生活环境和发展平台，他却是绞尽脑汁为自己谋取更大的利益。朋友16岁出来学手艺，一直跟着他

没有足够好的肠胃千万别贪嘴，生腌虽然味美但不是所有人都能享受的了的，福州的“蟹炝”、“醉蚶”[爱慕]。福州老牌餐饮店有经验的厨师如果发现采购的材料不是很完美当天绝对不会腌制的。

奉劝大家，改行千万不要进厂，不然一个人就废了。我有两个师弟，之前做厨师，最后疫情期间没事做就去工厂了，也可以说是改行了。改行之后很难再回头的，因为厨房已经不适合他们了，很久没做厨师，再让他们回头都没有信心了。上次我想改行，就问他们厂里还要不要人，师弟说千万别改行进厂，挣不到钱不说，之前学厨师的时

这是什么厨师啊？我饭店基本上三天两头都有这种现象，把锅端下来关闭火源。千万不能浇凉水。

厨师开饭店，明明自己有精湛的技术，节约了很大一个人工成本，为什么还是失败的多呢？以我的亲身经历来告诉你，我老公以前是厨师出身，技术不错，人也勤快，我是服务员出身，接客待客收银一条龙完全不在话下，于是我们一起开了一个小餐馆，按理说我们这样的组合完全没问题吧，老公是厨师，直接省去了大额的厨师工资，应