6个人火锅点菜技巧 六个人吃火锅怎么点菜

6个人火锅点菜技巧

6个人点6菜1汤已经可以了,6菜可以4荤2素.

一般5个菜就差不多了,不多也不少,天气热的话就点2个冷菜,3个炒菜在点些凉拌菜来送啤酒就很舒服了

火锅相比其他饭店而言,厨师的工料要少的多,相对来说比较容易.但是菜式不可能很多,也不太会翻新.所以要保持高回头率还挺难的.不过注意在细节方面做得很好也.

六个人吃火锅怎么点菜

1. 如果6-7个人吃饭,可以3-4个凉菜,热菜最好有6个,再加上主食和汤,应该就够;2. 四个,四菜一汤,七菜一汤,这个没硬性规定,能吃几个点几个,不过浪费可耻,能吃几个点几个;3. 看人员组成,一般来说,一桌菜最好是有荤有素,如果桌上男士多,点菜时不应该问,还有一点需要注意的是,那么则要点上几个够份量的菜、翅粉等;4. 男士较多的餐会可适当加量,有冷有热,尽量做到全面、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼,例如龙虾、刀鱼,则可多点几道清淡的蔬菜.

一般5个菜就差不多了,不多也不少,天气热的话就点2个冷菜,3个炒菜在点些凉拌菜来送啤酒就很舒服了

6个人点6菜1汤已经可以了,6菜可以4荤2素.

6个人的火锅怎么点菜

6个人点6菜1汤已经可以了,6菜可以4荤2素.

一般5个菜就差不多了,不多也不少,天气热的话就点2个冷菜,3个炒菜在点些凉拌菜来送啤酒就很舒服了

人多建议还是点菜便宜,自助火锅如果40一个人十三个人就是520,点菜就比较划算了

6人吃饭点几个菜

1. 如果6-7个人吃饭,可以3-4个凉菜,热菜最好有6个,再加上主食和汤,应该就够;2. 四个,四菜一汤,七菜一汤,这个没硬性规定,能吃几个点几个,不过浪费可耻,能吃几个点几个;3. 看人员组成,一般来说,一桌菜最好是有荤有素,如果桌上男士多,点菜时不应该问,还有一点需要注意的是,那么则要点上几个够份量的菜、翅粉等;4. 男士较多的餐会可适当加量,有冷有热,尽量做到全面、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼,例如龙虾、刀鱼,则可多点几道清淡的蔬菜.

一般5个菜就差不多了,不多也不少,天气热的话就点2个冷菜,3个炒菜在点些凉拌菜来送啤酒就很舒服了

既然是请领导吃饭,当然是领导到场后请他点菜,问问有没有忌口.具体步骤如下:三个人就点5菜一汤合适咯.在一般的餐馆吧,点一个比较大的菜,然后2个小菜,一个.

请客菜谱8菜一汤

一、家常酸菜鱼 用料:草鱼1500g、酸菜300g、油适量、盐适量、干红辣椒100g、. 香菜1棵、独蒜2个、花椒数十颗、香油1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶 匙、醋.

首先要荤素搭配.1、红烧茄子:要点是红烧时要放八角,不要放盐,要放点味及鲜酱油;2、烩藕合:要点是藕切片夹肉末,要裹欠粉调的面糊,记住要欠粉调哟.同时面糊要放点盐和胡椒;完了勾个西红柿的欠浇上;3、豆豉炒五花肉:要点是五花肉要炸的适中,留点油,又不可太多油,另外要记得放点蒜苗,色才好看;4、蒸蛋羹:万一有个吧小朋友可以吃下;5、炸土豆条;切的象肯德基一样的长方条,油炸外焦里嫩即可;有小朋友的话可以吃;6、凉拌花生米:要点是油炸好的,用葱、香菜、蒜末、油辣椒拌下,还要放酱油和醋哟.7、红烧肉;8、鱼香肉丝:带小朋友的家长可以给小朋友吃,大人吃也很下饭的;9、清蒸一个鱼了;10、银耳汤;甜汤.

周一:4菜一汤:红烧肉、清蒸鲫鱼、香菇青菜、青椒炒藕片、冬瓜肉汤.5菜一汤:咖喱鸡、基围虾、西芹百合、韭黄鸡蛋、鱼香茄子、豆腐鲫鱼汤.6菜一汤:酸菜鱼、.