为什么有的蛋糕很贵 蛋糕成本价与销售价

为什么有的蛋糕很贵

因为蛋糕用的材料比较丰富,有奶油,鸡蛋,还有一些热带水果等.蛋糕的制作过程:向左转|向右转1.把蛋糕片用面包刀成2片2.鲜奶油加糖打发至硬性3.把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油4.盖上另一片蛋糕,轻压一下5.倒入奶油,用抹刀抹平6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素,拌匀,装入挤花袋,在蛋糕边挤上花纹,中间用各种水果装饰就好了

卖的就是个牌子,其实他的蛋糕不一定比小甜点店做的好吃.

成本没你想的那么低,好的蛋糕自然要用好的原材料,费心思的设计,花时间制作,所有的成本算进去,现在的蛋糕根本不挣什么钱,卖几百块钱真的不贵.如果您想要买便宜的蛋糕市场上也有的是,不过,您可就别期待什么质量了,奶油必然不会是动物奶油,只能是人造植物奶油,十几块钱一大盒的那种,水果也不会是新鲜水果,必然是罐头,造型也就别多想了,卖那么便宜的蛋糕,店家自然没有时间和精力去设计蛋糕造型.

蛋糕成本价与销售价

成本?你是指原料成本还是总体的?一般如果原料成本那应该是销售价的20--30%左右 还有房租--工商税务--工人薪水--等等开支的

一、市场分析 新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者.只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获.

要多大呢?我在家自己做的8寸的,200g面粉,我买来是2.5kg是10.8元.这样的话,200g应该是0.86元,里面是4个鸡蛋,鸡蛋是3.4一斤,自己估计是6毛一个,就是2.4,糖用了150g,算1元,奶油用了100g,4元.是买的金钻的,本身就甜,因为是网购的,相对便宜,这样的话,再加上点水果,估计在10块钱差不多了!

一个两层的蛋糕大概多少钱

按寸或镑计算 1层尺寸加2层尺寸加N层 (南方是按磅北方是按寸)

小蛋糕,广义上来说纸杯蛋糕、4寸小蛋糕、6寸小蛋糕、8寸小蛋糕都是小蛋糕.小蛋糕多少钱一个,一般蛋糕店是4-150元不等.例如我们平时吃的下午茶小蛋糕、糕点,还有婚礼上用的小蛋糕,这些都是和手掌大小差不多,价格是根据你选择的款式和材质相关. 如果是作为生日用的小蛋糕多少钱一个,普通蛋糕4寸是50元左右,6寸100元左右,8寸150元左右,巧克力、慕斯、芝士等特殊材质的小蛋糕价格相对就会稍贵一些.总体说,小蛋糕多少钱一个,还是要根据你选择的地区、蛋糕店、款式以及材质密切相关.不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义,而蛋糕带给我们精神上的愉悦感也是不能用价格来衡量.

一斤相当于596.82克,一两等于37.30据《汉书·律历志》记载,秦汉时期度量衡制度是:衡制:铢、两、斤、钧、石.1石=4钧,1钧=30斤,1斤=16两,1两=24铢.秦和西汉时期,一斤相当于258.24克,一两等于16.14克.王莽及东汉、魏晋南北朝,一斤相当于222.73克,一两等于13.92克.隋朝初年,一斤相当于668.19克,一两等于41.76克.隋末一斤相当于222.73克,一两等于13.92克.

双层蛋糕为什么便宜

看你买什么样的蛋糕了,一般去蛋糕店..你都要选择订什么样的蛋糕..然后是一磅多少钱的.如果两层..就两磅差不多了..价格估计在70左右...这种是水果类的.一般的50左右就可以了...

当然可以,只要你喜欢哈,人多就多买几层的,人少也可以只买一层哈..希望我的回答能帮助到你哦.

按寸或镑计算 1层尺寸加2层尺寸加N层 (南方是按磅北方是按寸)

蛋糕单层和双层哪个合适

年轻人的生日蛋糕是可以选双层的,这根据自己的喜好来选择蛋糕就是了,没有什么忌讳的,希望能帮助到你.

蛋糕一般12寸(5磅)以上才能做双层的,17寸(10磅)以上才能做3层的,当然12寸以下的单层比较合适

多层蛋糕一般是指两层以上的蛋糕,常见的有三层的,五层的,个别也会有9层的巨型蛋糕.这些蛋糕尺寸相对来说都很大,有些多层蛋糕是用特制的蛋糕架连接组合的.这些蛋糕因为量大,一般不适合小范围食用.通常,在比较大型的婚礼、生日宴会以及其他一些比较隆重的庆典或宴会上会使用多层蛋糕,一方面通过制作精美的多层蛋糕来装饰宴会的会场,另一方面分食大型的多层蛋糕会为整个宴会增加幸福甜美的气氛.而且中国人认为蛋糕代表“高高兴兴”,在喜庆的场合多会用到蛋糕.